ソラン・デ・カブラス スパークリング
テイスティングノート
ミネラルバランスに優れ、味わいはやわらかくまろやかです。
爽やかな泡が口中に広がり、フレッシュで上品な印象を与えます。
様々な料理との相性が良く、特にシーフードや白身魚、甲殻類などと良く合います。
素材の旨みを引き立てるとともに、食事中の口内をリフレッシュしてくれます。
お薦めのシーン
・食事中
・アペリティフ
・リフレッシュ、リラックスしたいとき など
幅広い方々やシーンでお楽しみいただけます。
お薦めの飲み方
ミントを添えて爽やかさをプラス
ラズベリーやストロベリー、ブラックベリー、ブルーベリーを加えて、爽やかな甘みを
凍らせたフルーツのスライスを加えれば、フレッシュのフルーツとは違った味わいに
ライムとレモンのスライスを加えて、すっきりとした酸味の味わいに
しょうがのスライスを添えて、ぴりりとしたスパイシーな味わいに
泡をキープさせるため、ワイングラスのように丸みがありリム(唇が触れる部分)が少し小さくなっているグラスでお召し上がり頂くのがお薦めです
アワード
ソラン・デ・カブラス スパークリングは、「Superior Taste Award(優秀味覚賞認定)」で「特記に値する製品」に贈られる「三つ星」を、そして「Monde Selection(モンドセレクション)」で最高位の「Grand Gold (最高金賞)」 を獲得しています。